个餐饮品牌能够做起来，很大一部分原因就是靠它的品牌特色——宾至如归的服务，标准化的管理。
要知道这个时候京城大众化餐饮店的服务水平实在太糟糕了。
楚云前世的时候体会过太多。
绝大部分餐馆，都是一副你爱吃不吃的态度，就像你欠了人家钱一样。
但凡还可以吃的餐馆，生意都不错，主要是下馆子吃饭的人太多了。
京城白领阶层众多，收入高，消费水平自然也高。
这个年代，其他地方普通饭店的一份回锅肉也就十块钱左右。
但是在京城，十块钱？
那你就是在做梦了！
最少都要卖到三十块左右！！
还是一副你爱吃不吃的态度。
就算是这样许多味道感觉还行的餐馆，去晚了就得排队。
现在刚到2001年，楚云估计【下海捞】在全国也没几家店，不会超过十家店。
但是，在蜀都肯定是有店的，目前很可能还是其大本营。
“楚先生，这一次我可真是要感谢您让我们帮助您收购四合院了。”
“这可是解决了我手下一些人闲的没事干的情况啊。”
刘雷刚刚一入座，立刻就感激的对着对楚云说了起来。
要知道在接手楚云的事情之前。
他的手下之中可是有一部分人没有什么事情做。
没有办法，现在国家管控的实在是太严了。
根本就没有什么事情可做了。
而楚云这件事情可是给他解决了这个大麻烦。
而且还给他带来了不菲的收入。
连带那些小弟也都是得到了一比额外的收入。
现在他在手下面前可是威风大涨。
所以他这个时候也是越发的看重和楚云之间的关系了。
“不用这么夸张。”
楚云在看到刘雷这个样子。
他当即就随意的摆了摆手。
“哦，对了。”
“刘雷我还有一件事情请你帮我去问一问。”
楚云这个时候也没有迟疑。
对着刘雷就开口说了起来。
因为楚云他虽然记得【下海捞】是这两年的时候崛起的。
但是楚云他还真的是记不住具体的时间了。
要是稍稍一迟疑。
就错过了，那就太可惜了。
“没有问题！”
“楚先生你就放心吧！不管是什么事情我都会帮您办好的！”
刘雷在听到楚云的话之后。
他整个人的眼睛完全亮了起来了。
言语之中也是出现了一兴奋之意。
甚至在这个时候他整个人都不由得有些亢奋起来了。
真的是太棒了！
自己真的是太幸运了！
这一次，不管是什么事情。
只要自己帮了楚云，那不是和楚云拉近了关系了吗？！
“没有什么大事情，就是帮我去找一家店。”
“是蜀都一家叫做【下海捞】的火锅店。”
“我想要投资一下。”
楚云看着在他面前拍胸脯抱住的刘雷。
他也没有多说什么，就直接开口说了起来。
不过楚云在说完之后。
他的心里面也是不由得出现了一抹迟疑之色。
刘雷他能不能找得到啊……
自己刚才这么忽略了【下海捞】可是在蜀都了啊……
“没有问题！”
“楚先生，我在蜀都有朋友。”
“这件事情一定给您办好，你就放心吧！”
刘雷这个时候，他也是注意到了楚云脸上那么迟疑的神色了。
顿时刘雷就急眼了。
直接就跑到了楚云的面前。
满脸认真的说了起来。
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