德川编辑今年五十三岁，在《邻座的年轻态jump》是一个实权编辑。
他虽然不是总编，但是连续三任总编都是他一手带出来的后辈。
在讲究前后辈关系的《邻座的年轻态jump》杂志社，他的身份地位无人能够动摇。
就连董事会都对他格外器重，还给他一些公司业绩股。
这可是有很多总编都没有拿到的待遇。
西装革履，一头银发，梳理得一丝不苟，看起来极其的精神，丝毫没有显露出半分衰老之色。
在业界，德川编辑一直有老而弥坚之称。
餐盘里的大螃蟹足足有手臂长，两只巨大的蟹钳更是威风无比！
只不过此时的大螃蟹已经全身通红，散发出迷人的香气。
蟹道乐作为日本的老名店，环境雅致，每一道菜都有专属于自己的餐具和摆盘，从中可以感受到浓浓的日式风格。
他家的螃蟹以北海道的毛蟹和帝王蟹为主，日式的做法让新鲜的螃蟹变得更加简单美味，刺身吃上去微甜，但是很新鲜。
只不过这一次大森凉特意要求蟹道乐以大秦帝国的醉蟹做法处理这一只难得的大毛蟹。
壹老师之前给他透过底，这是德川编辑最喜欢的吃法。
大秦帝国的醉蟹需要用花雕酒来配。
蟹性凉，花雕酒则暖胃，是最佳的搭配。
毛蟹的肉质饱满而鲜嫩，蟹味鲜甜，浓郁蟹膏更是鲜美无比。
蟹道乐的厨师不愧是多年的老手，虽然并不是太擅长，但依然将醉蟹做得不错。
花椒、胡椒、八角、桂皮、姜、香叶……
各种各样的原材料，搭配出色，小火炖熬，汤汁被蟹身吸入。
再加上上好的花雕酒，将色泽醇香的花雕酒缓缓浇淋至螃蟹的表面，渗透、蔓延，直至被在小火中完全吸收。
螃蟹的香气混合着酒味，香气四溢，弥漫鼻尖，久久无法退散。
让人食指大开。
德川编辑连眼神都瞬间亮了。
他没有想到大森凉年纪轻轻，做事却这么得体。
原本还想将稿酬下压一些。
虽然大森凉实力不错，又有壹老师支持，但是毕竟还是一个新人。
稿酬哪怕再少一些，也不怕他不接受这份合同。
但是现在他觉得完全不必了。
这么懂事的年轻人，值得大力培养。
懂做人就能画出好作品，他一直这么认为。
除了醉蟹以外，被端上来的还有一些天妇罗。
从稚香鱼到带卵香鱼，除此以外还有此外，还有鲍鱼、扇贝等贝类和头足类……
各种各样的海洋生物天妇罗，用高温炸成金黄色酥脆无比。
散发出浓郁的香气。
在壹老师的招呼下，三个人开始大吃特吃起来。
这里的大厨手艺相当的赞，炸出来的天妇罗口感清新，自然原味。
醉蟹更是鲜甜无比，蟹肉嫩白，一口咬下去蟹肉饱满，只需要稍加咀嚼，便能够感受到冲击
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