第149章野牛宴正式开始了
切好牛肉,用料酒和淀粉腌制一下,然后把配菜都切成丝,酸白萝卜,芹菜,红辣椒,青辣椒,洋葱等。
一切准备就绪,用小火把锅烧热,把牛肉丝倒进去干炒,炒颜色后,倒入白酒,用火点燃,干烧下,然后盛出来。
再洗锅,倒油,放入八角,花椒,红辣椒,姜蒜,大火煸炒出香味,然后倒入牛肉丝,煸炒,感觉差不多了,放入生抽调下颜色,然后倒入其他所有配菜,炒熟,放盐调味,瞬间,一锅香喷喷的芹菜干锅牛肉丝就做好了。
香味弥漫出来,一下子吸引了所有人的目光。
“浩娃子,没看出来你还有这天赋!”
“浩哥,你做的牛肉丝真香!”
“我闻一下都要流口水了!”
一个个都称赞不已,田浩则用锅铲舀了一点点装在碗里,第一时间送到了王秀英面前,“来,老婆,尝一尝。”
“哇,秀英,你也太幸福了!”
“哈哈,伱们看,秀英姐的脸都红了!”
“哎呀,你们想要秀恩爱能不能去一边啊?我们这里可是还有好几个姑娘没有成亲呢!”
一个个成了亲的人当即调笑了起来。
王秀英被笑得面红耳赤,忍不住狠狠刮了田浩一眼。
但她也知道田浩的作风,自从改邪归正之后,就总是会抽风地捉弄一下自己,尤其人多的时候,更来劲。
没错,他就是捉弄!
王秀英还不敢拒绝,不然田浩会更来劲!
所以,即便脸红得像苹果,即便周边有不少人在笑话她,她还是硬着头皮接过了田浩手中的碗,然后夹起一根牛肉丝吃了起来。
“好吃吗?”田浩问道。
其他人也都笑得暧昧,“好吃吗?”
王秀英很想说不好吃,难吃死了,但嚼着嘴里的牛肉丝,却越嚼越香,忍不住又夹起了一根牛肉丝丢进嘴里。
她虽然没说好吃,也没说不好吃,但她的举动已经说明一切。
“我猜这碗牛肉丝不但好吃,还非常的甜!对不对啊,秀英?”
桂花婶搞怪地问道。
王秀英不敢接话,只是低着头吃牛肉丝。
田浩道:“我再做一个土豆炖牛腩!葱爆牛肉!水煮牛肉!牛肉丸子!红烧牛蹄筋!”
“这些菜,我听都没有听过,浩哥,你真的会做吗?”
“听着就让人有食欲!今晚我要敞开肚皮吃!”
“哎呀,听着就要流口水了!”
其他人听到田浩说的这几样菜,都不禁充满了期待。
一个多小时后,一道道牛肉菜端上了桌,浓郁的香气瞬间充斥了每一个角落,之前还在热衷于打牌的人,此刻也全都停了下来。
闻着那诱人的香味,一个个哪里还有心情打牌?
“就剩最后一个土豆炖牛腩了!”
田浩招呼道,“大家都可以上桌了,今天人多,分了六桌,你们想坐哪就坐哪。”
又不是
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