4)第一百五十八章 除夕_奶爸回到乡村搞养殖
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  篮过去了,带上一家老老小小。

  一路上遇到的人都笑着打招呼问好,特别热闹。

  敬祖公整个过程大约需要一个小时。

  先将三牲、斋盘摆在八仙桌上,前面要摆上五杯茶、五杯酒。

  其意思为:茶香酒香,子孙满堂。

  接着就是烧香,由蒋二爷爷和蒋五爷爷先祈祷,说一些好话。

  然后发香给大家,由他们领着大家行三鞠躬礼。

  等到插上去的香的灰掉下一小段时,一家之主人便要“奉财宝”,上前去烧带过来的财宝。

  以前最后还要放鞭炮的,现在禁止燃放,这个步骤只能省了。

  等到插上去的香灰落到差不多的时候,各家就可以把带来的三牲、斋盘装回香篮里,挑着回去。

  敬祖公的活动就算结束了。

  从祖屋回来,陈小梅和蒋非都在厨房忙活开来。

  不管吃不吃得完,有一些菜都是必须要做的,每一年的年夜饭都要有它们,雷打不动。

  酿豆腐、清蒸鱼、鸡里酒、梅菜扣肉、腊味、各种丸子煲汤……

  “星星,我们中午不做饭,你饿了就跟爸爸说,可以喝肉丸汤,也可以给你煮面条吃。”蒋非看着快到十二点了,对院子里的女儿喊道。

  “爸爸,我可以吃发粄吗?”星星指指放在院子里,还没收拾的香篮。

  “当然可以啦。”蒋非应道。

  敬祖公的猪肉、鸡和鱼,都会被端上餐桌,他们认为吃了敬祖公的东西,会无病无灾,平安顺遂。

  星星连着吃了两个发粄,她是第一次吃到这样的粄。

  发粄即是碗粄,底部光滑完整,顶部膨胀开裂像一朵盛开的花朵,寓意为“笑”。

  他们平时很少蒸发粄来吃,一般做了都是用来敬祖公、扫墓、回人客的。

  星星吃完发粄,托着下巴坐在厨房的小竹凳上,看着奶奶和爸爸忙碌。

  “星星,你困了就去睡个午觉,醒来刚好可以吃年夜饭。”陈小梅看孙女打了几个哈欠。

  星星不太想去睡觉。

  “去睡吧,星星,吃完年夜饭,洗完澡,换上新衣服,你和小伙伴们的活动才开始呢。”

  蒋非笑着揉了揉女儿的脑袋:“你现在不睡,晚上怎么有精神去玩。”

  星星歪着头想了一下,点了点头:“好,我去睡午觉了。”

  下午两点多,蒋非把饭煲上,该蒸的蒸上,该煮的煮上,煤气灶和电磁炉都全部用上了。

  “不能放鞭炮了,还真有点不习惯,往年这个时候,村里陆陆续续都有鞭炮声响起了。”蒋非看了下时间说道。

  能燃放鞭炮的时候,除夕这天有两串鞭炮必不能少。

  一是吃年夜饭的时候,一定要燃上一串。

  他们一听到鞭炮声,就知道哪家开始吃年夜饭了。

  二是晚上十二点的时候,也一定要燃上一串。

  陈小梅有同感地点点头,这么多年了,大家都习惯听着鞭炮声吃年夜饭了。

  

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