看了看时间,卷起袖子准备做午饭。
食材大部分都是昨天晚上备好了放在冰箱里的,取出来就能用,只有新鲜蔬菜需要去菜园子里现摘。
“你忙你的,我给你摘菜去。”郎英把他手里的菜篮子抢了过来。
江小满趁机灌了一大杯凉茶,回房间把三脚架和拍视频用的手机拿了过来。
“大家好呀,今天我家要栽皇菊苗啦”
“之前你们不是说老茶饼味道太重了吗我想想也是,毕竟老茶汤对熬夜党太不友好了哈哈哈,所以,今年我跟我们村的小伙伴商量了一下,决定尝试种一些花茶,像是金丝皇菊、金银花这些,还有我们这漫山遍野的野菊花,到时候打算做一批出来,看看有没有人喜欢。”
“给你们看看我家这个水龙头,其实这个不是自来水,是我家后山流下来的山泉水,我跟我爸用毛竹筒从山上引下来的,平时不用水的时候,这些山泉水就顺着水池流到了下面大田里,所以大家放心,咱家的金丝皇菊,是真的喝山泉水长大的。”
“还有肥料,因为画面可能引起不适,我就不给大家看啦,老粉丝都知道我家养了两头猪,还有几十只鸡,所以我家的皇菊施的都是发酵过的农家肥,绿色、天然、无公害。”
“给你们看看我之前种在田埂边上的金银花,最近天气暖和,都开始冒芽啦,我买的是当年开花的大苗,不过店家说第一年花量不大,所以今年暂时只卖皇菊,金银花到时候可能少做一点,给大家在直播间做一期抽奖活动吧。”
“好啦,今天请了岩哥一家跟他徒弟来帮我家种菊花苗,我们这边请朋友帮忙做活都是不要工钱的,就是伙食要好点,不说了,我要去做饭啦今天给大家看看我们这边农忙的时候都吃什么饭。”
说着,江小满把三脚架和镜头对准砧板,开始准备配菜。
腊肉昨晚就切好了,现在要把洋芋削皮切丝,胡萝卜也要切丝,好在他之前在网上买了刨丝神器,去皮后按在上面唰唰几下,洋芋丝、胡萝卜丝就纷纷而下,落到了下面的盆里,刨完之后拿清水洗两遍,洗掉淀粉,控干水分备用。
这时候,郎英姐也摘菜回来了,江小满过去帮忙,把大葱、蒜苗和豌豆尖都洗干净了,拿到案板上,先把大葱和蒜苗都切丝备用,热油锅,倒入肥一点的腊肉,先把腊肉里面的油脂炒出来,接着倒入瘦一点的腊肉翻炒。
然后倒入半碗蒜末,翻炒片刻后倒入洋芋丝和胡萝卜丝,快炒熟的时候加入被诶好的葱丝和蒜苗,出锅前撒两勺鸡精,翻炒均匀,盛到一个不锈钢大盆里。
山里人农忙的时候,一顿饭就这一个菜了,另外还有一个汤,正好最近豌豆尖还能吃,掐一点回来,做一个豌豆尖鸡蛋汤。
他家今年种了两种豌豆,一种是留着吃豌豆荚的,只掐了几次豌豆尖,就留着长苗了,剩下一小片是专门拿来吃豌豆尖的,怕长老了,还特意种在屋子后面的小菜地里。
这个季节山下的豌豆苗早就老得不能吃了,他家的豌豆尖还能接着吃,不得不说,他爹在种菜这方面,技能真的是满点。
郎英早就把主食做好了,江小满快速做好一菜一汤,端到旁边的餐厅里,冲院子里吆喝一声,叫大家先洗手吃饭。
趁着众人洗手的功夫,江小满赶紧拿了几个不锈钢盆来,把主食和刚炒好的杂菜、豌豆尖鸡蛋汤都盛了一盆,又拿个碟子,每样小咸菜都夹了点,单独放在旁边的小饭桌上。
倒不是他家也不让女人上桌吃饭,主要是郎英带着两个孩子,大妞二妞还小,农村的大板凳肯定坐不住的,还是让她们母女三个,外加江鱼和山果山花父女就在小饭桌这边吃。
这样小孩子能坐得住,大人坐在边上,也能自己吃口热乎的。
见他居然连这个都想到了,郎英忍不住有些羡慕。
她这辈子命不好,也不知道这郎山哪家的姑娘能这么好命,以后要是嫁给江小满这样的男人,简直就是一脚踩到了福窝里
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